オー・ギャマン・ド・トキオは、創業15周年を迎え、東京・恵比寿を中心に様々なジャンルのレストランを展開。
多数のメディアにも出演するオーナーシェフ木下威征を筆頭にフランスで経験を積んだシェフ達による本格的なビストロフレンチを中心に提供しています。
おせちは、TVや雑誌等でも活躍しているギャマングループオーナーシェフ木下威征氏が監修。
大きく花盛した黒毛和牛ローストビーフを中心にしたお肉料理をメインに、魚介類各種オードブルも盛り込みました。2種のデザートムースも花を添える、唯一無二の御節です。
東京<オー・ギャマン・ド・トキオ>花盛肉御節&オードブル
【商品内容】
おせちのタイプ | 洋風タイプ |
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内 容 | 2人前、全17品目 |
お重サイズ | 約21.7×21.7×5.3(cm)×1段 |
お値段 | 21,600円(税・送料込) |
お届け日 | 12月30日 |
賞味・消費期限 | 2024年1月31日(要冷凍)※解凍後1日(要冷蔵) |
配送不可地域 | 沖縄県、その他離島・諸島 |
<オー・ギャマン・ド・トキオ>花盛肉御節&オードブルの献立内容
ガーリックシュリンプ 2尾、黒毛和牛サーロインローストビーフ角切りカット 65g、洋風味付けブロッコリー 25g、ハンバーグパイ包み焼き 3切、三色寄せ(枝豆&かぼちゃ&クリームチーズテリーヌ) 2切、鶏と野菜のフリッタータ 2切、赤パプリカムーストマトジュレ掛け 35g、ポルチーニ入り伊達巻 30g、黒毛和牛ローストビーフ花盛り(赤ワイン漬け) 150g、黒豆金箔のせ 20g、トウモロコシのムーストリュフのせ 25g、イトヨリのエスカベッシュ敷きラディッシュ蟹いくらのせ 50g、グリーンオリーブ 2個、ブラックオリーブ 2個、コルニション 2本、塩レモンバジルソース掛け蒸しどり 100g、黒毛和牛しぐれ煮みたらしソースがけ 60g
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