江戸城内の料理を司った「御臺所御賄方」の武家屋敷があったことから、外神田二丁目界隈は「神田明神下御臺所町」と呼ばれていたそうです。
時代劇のヒーロー、銭形平次が居を構えた場所としても親しまれ、江戸の粋な風情が残る街。
江戸前天麩羅と江戸前寿司が一度に味わえる東京神田明神下の「みやび」のおせち料理をご紹介します。
東京<神田明神下みやび>江戸風味おせち「雅」三段重
神田明神下に本店を構える、料亭・雅ならではの「見て美しく、食べて美味しい、口福の味」。
【商品内容】
おせちのタイプ | 和風タイプ |
---|---|
内 容 | 2〜3人前、全36品目 |
限定数量 | 300個 |
お重サイズ | 約15×15×5(cm)×3段 |
お値段 | 15,800円(税・送料込) |
お届け日 | 2022年12月31日 |
注文締切日 | 2022年12月13日19時 |
賞味・消費期限 | 2023年1月1日(23時/要冷蔵) |
配送不可地域 | 北海道、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 |
<神田明神下みやび>江戸風味おせち「雅」三段重の献立内容
チーズ伊達巻 2点、有頭海老 2点、市松蒲鉾 3点、鶏つくね 2点、紅白生酢 1点、黒豆 1点、紅白長老喜 2点、黒毛和牛旨煮 1点、紅白梅かんざし 1点
栗金団 1点、蓮根金平 1点、小女子 1点、胡桃 1点、いくら 1点、鶏香草焼 2点、白身魚西京焼 2点、紅白はじかみ 2点、若桃 2点、加治木角煮 1点、鮭昆布巻 2点、茎若布 1点、三色チーズ串 1点
蛸柔らか煮 1点、数の子 1点、海老の洋風和え 1点、高野豆腐 2点、小町湯葉 2点、里芋 2点、筍 2点、牛蒡 2点、慈姑 2点、蒟蒻 2点、人参 2点、椎茸 2点、花麩 2点、青実 2点
東京<神田明神下 みやび>のおせち:関連ページ

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