京都のおせち

京都<渓山閣>おせち料理2選!

京の奥座敷 亀岡・湯の花温泉に居を構える渓山閣。

おもてなしの心を大切にし、日常の喧騒を忘れる開放的な宿です。大自然での露天風呂が、リラックスできるひとときを創出します。

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の料理部門に2012年度から8年連続で入選している料理自慢の宿でもあります。

京都<渓山閣>こだわりの京おせち一段重

年間を通じて旬の食材を確保し、徹底した衛生管理のもと作り上げたプロの味をご賞味ください。

【商品内容】
おせちのタイプ 和風タイプ
内 容 2〜3人前、全26品目
限定数量 150個
お重サイズ 約19.9×26.9×6(cm)×1段
お値段 16,308円(税・送料込)
お届け日 2021年12月31日
注文締切日 2021年12月14日19時
賞味・消費期限 2022年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、沖縄県、その他離島・諸島

<渓山閣>こだわりの京おせち一段重の献立内容

≪壱の重 26品≫
菜の花お浸し 30g、ぶどう豆 50g、子持ち鮎甘露煮 1尾、合鴨燻製 3切、手まり餅 3個、海老かんざし 2個、伊達巻 3切、味付数の子 3切、有頭海老艶煮 2尾、京風がんも 2個、椎茸旨煮 2枚、北寄貝青菜柚子胡椒゙ 40g、鰊昆布巻 3本、本鱈旨煮 50g、鱧けんちん焼き 4切、龍皮巻 3切、刀豆の花 4枚、小鯛笹漬け 2切、梅麩シロップ漬け 2枚、六角里芋煮 2個、人参ねじり梅煮 2個、紅白なます 30g、叩き牛蒡 25g、春筍旨煮 2切、田作り 5g、あわび煮貝 2個

京都<渓山閣>こだわりの京おせち二段重

【商品内容】
おせちのタイプ 和風タイプ
内 容 3〜4人前、全38品目
限定数量 150個
お重サイズ 約19.5×19.5×5.7(cm)×2段
お値段 20,196円(税・送料込)
お届け日 2021年12月31日
注文締切日 2021年12月14日19時
賞味・消費期限 2022年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、沖縄県、その他離島・諸島

<渓山閣>こだわりの京おせち二段重の献立内容

≪壱の重 19品≫
ロブスター 1尾、菜の花お浸し 30g、あわび煮貝 2個、たっぷり蟹テリーヌ 4切、紅白なます 30g、さわら桜花漬け 5切、小鯛笹漬け 4切、空豆甘煮 2個、わかさぎ甘露煮 2尾、味付数の子 3切、味付梅貝 2個、甘鯛西京焼き 3切、にしん牛蒡射込み 4切、刀豆の花 2枚、花びら百合根 2枚、叩き牛蒡 30g、子持ち鮎煮びたし 1尾、芋きんとん 50g、渋皮栗甘露煮 1個
≪弐の重 19品≫
帆立明太 20g、鰊昆布巻 4本、有頭海老艶煮 3尾、梅麩シロップ漬け 2枚、京風がんも 1個、椎茸旨煮 2枚、春筍旨煮 2本、本鱈旨煮 50g、合鴨燻製 2切、笹団子 2個、北寄貝青菜柚子胡椒 50g、龍皮巻 3切、こはだ粟漬け 20g、田作り 5g、葉付き金柑 1個、ホワイトパストラミ 4、味付いくら 5g、ぶどう豆 50g、ちょろぎ 2本

渓山閣のおせち:関連ページ

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