ホテルのおせち

東京<ホテルオークラ>おせち料理2選!

ホテルオークラは、1962年(昭和37年)の創業以来、各国の要人や賓客をもてなしてきた日本屈指のホテルとして、世界に知られる名門です。

洗練された細やかなおもてなしの心と、美食を追求してきた伝統あるホテルの和洋おせち料理をご紹介します。

東京<ホテルオークラ>和洋おせち二段重(冷凍)

山海のご馳走で2022年の美味はじめ。
彩りあざやか、オークラの味盛り合わせ。伝統の味わいで豊かなお正月のひとときをお過ごしください。

【商品内容】
おせちのタイプ 和洋タイプ
内 容 2〜3人前、全30品目
限定数量 100個
お重サイズ 約19.5×19.5×5(cm)×2段
お値段 22,896円(税・送料込)
お届け日 2021年12月29日
注文締切日 2021年12月14日19時
賞味・消費期限 2022年1月3日 (要冷凍)※解凍後1日(要冷蔵)
配送不可地域 沖縄県、その他離島・諸島

<ホテルオークラ>和洋おせち二段重の献立内容

≪壱の重 18品≫
紅白市松かまぼこ 3個、田つくり 10g、黒豆 30g、伊達寿 2個、手まり餅 1個、鱈子昆布煮 15g、なます 30g、きんとん 80g、栗甘露煮 2切、三本松 4個、いくら 25g、鰊のりんご煮 3個、湯葉含め煮 20g、秋鮭の昆布巻 3個、銀鮭塩焼 2個、数の子 3切、牛蒡田舎煮 25g、ボイル海老 3尾
≪弐の重 12品≫
羊肉のウエリントン風 3個、トラウトサーモンスモーク 3枚、パーナ貝スモーク 3個、エビサフランテリーヌ海藻添え 3個、生ハムマリネ 45g、ローストビーフ 3枚、エビとイカのジェノベーゼ 35g、ブイヤベースゼリー海藻添え 3個、ホタテスモークマリネ 3個、海老スモーク 3個、パテドカンパーニュ 3個、プラム 2個

東京<ホテルオークラ>和洋おせち一段重(冷凍)

【商品内容】
おせちのタイプ 和洋タイプ
内 容 2〜3人前、全24品目
限定数量 300個
お重サイズ 約22×27×4.5(cm)×1段
お値段 14,796円(税・送料込)
お届け日 2021年12月29日
注文締切日 2021年12月14日19時
賞味・消費期限 2022年1月3日 (要冷凍)※解凍後1日(要冷蔵)
配送不可地域 沖縄県、その他離島・諸島

<ホテルオークラ>和洋おせち一段重の献立内容

≪壱の重 24品≫
紅白市松かまぼこ 3個、黒豆 45g、きんとん 45g、栗甘露煮 2切、ボイル海老 3尾、柚子伊達巻 3個、鰆の味噌柚庵焼 3個、鱈子昆布煮 20g、紅白梅型餅 各1個、鰊の昆布巻 3個、いくら 20g、椎茸旨煮 3切、パテドカンパーニュ 3個、エビサフランテリーヌ 3個、合鴨コンフィスライス 3枚、ガルバンゾー 15g、プラム 3個、海の幸海藻テリーヌ 3個、野菜マリネ 35g、トラウトサーモンスモーク 3枚、パーナ貝スモーク 3個、スタッフドオリーブ 2個、魚介のマリネサフラン風味 50g、タコのジェノベーゼ 45g

ホテルオークラのおせち:関連ページ

北海道<札幌グランドホテル>おせち料理2選!北海道初の本格的洋式ホテルとして開業した札幌グランドホテルは、北海道を代表するホテルのひとつで、和食・洋食・中華の料理にとても定評があり...
東京<ハイアット リージェンシー東京>おせち料理2選!日本初のハイアットホテルとして開業し、長年にわたって国内外の多くのお客様より高い評価を得ているハイアットリージェンシー東京。 ミュ...
東京<シェラトン都ホテル東京>おせち料理2選!シェラトン都ホテル東京は都心とは思えないほど豊かな緑に恵まれた閑静な港区白金台にあります。 瀟洒な高台にあって、日本庭園に美しく映える...
東京<ホテル椿山荘>おせち料理1878年、美しい自然に覆われたこの場所は「椿山荘」と命名されました。 明治の元勲 山縣有朋公が庭園と邸宅を構え、高い空と椿をはじ...
東京<京王プラザホテル>おせち料理1971年、日本初の超高層ホテルとして誕生した「京王プラザホテル」。 地上170m、日本初の超高層ホテルとしてオープン以来時代をさ...
京都<東急ホテル>おせち料理京都東急ホテルの和洋中おせち一段「饗宴」は、3つのレストラン 「たん熊北店Directed by M.Kurisu」、「風花」、「星ヶ岡...
大阪<ANAクラウンプラザホテル大阪>おせち料理2選!「ANAクラウンプラザホテル大阪」からのおせちは、和洋中と和洋の2種類。 和洋中おせち三段重は、伝統的な日本のお正月料理を盛り付け...
大阪<リーガロイヤルホテル大阪>おせち料理2選!「リーガロイヤルホテル大阪」は、昭和10年開業以来、格式のあるホテルとして、大阪で国内外からのゲストをもてなしています。 大切に受...
大阪<シェラトン都ホテル大阪>おせち料理2選!シェラトン都ホテル大阪がお届けする彩り華やかな祝膳。 お正月の食卓を飾る華やぎの美味。和・洋のシェフが監修し、吟味を重ねた食材を彩...
大阪<ハイアット リージェンシー大阪>おせち料理2選!「ハイアット リージェンシー大阪」は、大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテルとして、本格的な日本のおもてなしを提供...
大阪<ホテルグランヴィア大阪>おせち料理2選!「ホテルグランヴィア大阪」は、賑やかな梅田の繁華街にある大阪駅直結のモダンな高級ホテル。様々な交通アクセスに恵まれた便利で快適な都市型ホ...
大阪<新阪急ホテル>監修おせち料理2選!大阪阪急ホテルのおせちは2種類。 おせち三段重「富士」は、和洋中の料理を詰め込んだ、4人用のおせち。また二段重「瑞雲」は少人数用に...
神戸<ANAクラウンプラザホテル神戸>おせち料理3選!「ANAクラウンプラザホテル神戸」は、新幹線「新神戸駅」に直結、神戸の絶景を誇る37階建ての高層ランドマークホテル。 ANAクラウ...
鹿児島<SHIROYAMA HOTEL kagoshima> おせち料理「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」の総料理長と和食料理長が監修するおせち。厳選素材を料理長が吟味し一つ一つ丹精込めて...
FavoriteLoadingこの記事をお気に入り