広島の鞆の浦からお届けする地の恵み、海の幸の響宴コラボおせち。
三世代が楽しめる素材を入れ、一家団らんにと、名料理長が巧みに心をこめておせち料理に仕立てた逸品をご賞味ください。
ホテル鴎風亭 景勝館漣亭 汀邸遠音近音コラボ3段
「瀬戸の祝宴」おせちをゆっくりとご賞味ください。


【商品内容】
おせちのタイプ |
和洋タイプ |
内 容 |
3〜4人前、全45品目 |
限定数量 |
50個 |
お重サイズ |
約19.5×19.5×5(cm)×3段 |
お値段 |
33,000円(税・送料込) |
お届け日 |
2022年12月31日 |
注文締切日 |
2022年12月13日19時 |
賞味・消費期限 |
2023年1月1日23時(※要冷蔵) |
配送不可地域 |
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、長崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 |
コラボおせち三段重の献立内容
≪壱の重 16品≫
鶏のひろうす、筍旨煮、椎茸旨煮、手毬餅、寿紅白夫婦真丈、串刺しバイ貝、梅麩蜜煮、海老艶煮、葉付金柑、竹猪口黒豆、牛八幡巻き、さつま芋レモン煮、牛蒡こんにゃく巻き、若桃シロップ漬け、味付け数の子、子持ちヤリ烏賊白煮
≪弐の重 15品≫
チキンベーコン巻き、ドライトマト塩納豆、博多地鶏のテリーヌ、野菜のホワイトテリーヌ、松葉蛸柔らか煮、ピリ辛胡瓜、鮑柔らか煮、あまおうくず餅、あんず博多、チーズベーコンドック、海老ポテト巻きボール、鱧のエスカベッシュ、オレンジフランス、抹茶小豆フランス、レーズンフランス
≪参の重 14品≫
広島菜真丈、梅麩蜜煮、紅鮭昆布巻き、海老団子、広島牡蠣時雨煮、小肌粟漬け、叩き牛蒡、鯛の西京焼き、祝い田作り、金団・栗甘露煮、黒糖ローストポーク、紅白なます広島菜巻き、小鰯南蛮漬け、いくらとびこ和え
コラボ三段重のおせち:関連ページ
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