「ANAクラウンプラザホテル神戸」は、新幹線「新神戸駅」に直結、神戸の絶景を誇る37階建ての高層ランドマークホテル。
ANAクラウンプラザホテル神戸のおせち料理は、美食を追求する料理人の目にかなった食材のみをふんだんに使用。
新年を迎えるにふさわしい料理の数々を、是非ご賞味ください。
神戸＜ANAクラウンプラザホテル神戸＞和洋中おせち三段重
料理人の目にかなった食材のみをふんだんに使用した、新年を迎えるのにふさわしい料理の数々をご堪能ください。
| おせちのタイプ | 和洋中タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 3〜4人前、全56品目 |
| 限定数量 | 200個 |
| お重サイズ | 約21.5×21.5×5.5(cm)×3段 |
| お値段 | 33,120円(税・送料込) |
| お届け日 | 2022年12月31日 |
| 注文締切日 | 2022年12月13日19時 |
| 賞味・消費期限 | 2023年1月1日（23時/要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜ANAクラウンプラザホテル神戸＞和洋中おせち三段重の献立内容
≪壱の重 24品≫
伊達巻 4枚、鮎土佐煮 4切、小川巻 4枚、有頭海老の旨煮 4尾、筍旨煮 4切、叩きごぼう 3本、鰆昆布〆 4個、椎茸艶煮 4枚、真鯛西京焼 4切、彩り豆腐 4切、金時人参ねじり梅 2切、笹巻巾着 4個、黒豆 40g、栗甘露煮 4個、紋甲イカ松笠雲丹焼 4個、餅玉ちらし 1串、昆布巻 4本、穴子八幡巻 4切、わかさぎの胡麻和え 5g、数の子 4本、蕗ひすい煮 4本、松前漬 25g、紅白なます日向夏風味 20g、いくら 5g
≪弐の重 17品≫
エビとアスパラガスのテリーヌ 4切、ビーフテリーヌ 4切、宮崎鶏チーズ焼 4切、クランベリーポーク 4切、ブラックオリーブ 2個、グリーンオリーブ 2個、黒糖ローストポーク 4枚、魚卵のチーズマヨネーズ風味 30g、フォアグラムース 1個、北海タコの燻製 20g、ほうれん草のキッシュ 4切、カニクリームのパイ包み 4切、オニオンマリネ 20g、スモークサーモントラウト 4枚、イタヤ貝と魚卵のマリネ 20g、白エビマリネ 15g、鶏レバーパテ 4切
≪参の重 15品≫
中華風焼帆立 4個、小松菜と胡麻の和え物 20g、鶏もも肉の四川風 4個、クコの実 4g、焼豚 4枚、蒸し鶏とクラゲの中華和え 40g、若桃の甘露煮 2個、海老のチリソース 4尾、黒胡麻とさつま芋の飴煮 4個、蜜糖合桃 20g、子持昆布紹興酒風味 4個、海鮮中華帆立和え 30g、肉団子 4個、合鴨の燻製 4枚、枝豆とわかめの中華風 30g
神戸＜ANAクラウンプラザホテル神戸＞洋風おせち一段重
新春を寿ぐにふさわしい料理の数々がぎっしりと詰まった、見た目も華やかな洋風一段重。
| おせちのタイプ | 洋風タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 2〜3人前、全26品目 |
| 限定数量 | 120個 |
| お重サイズ | 約29.5×20×5.5(cm)×1段 |
| お値段 | 18,540円(税・送料込) |
| お届け日 | 2022年12月31日 |
| 注文締切日 | 2022年12月13日19時 |
| 賞味・消費期限 | 2023年1月1日（23時/要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜ANAクラウンプラザホテル神戸＞洋風おせち一段重の献立内容
≪壱の重 26品≫
ショコラテリーヌ 3切、オーロラカスタード 3個、ポークパストラミ 3枚、サーモンとほうれん草のテリーヌ 3切、ブロッコリーコンソメ風味 1個、チキンパストラミ 3切、ベーコンとほうれん草のチーズキッシュ 3切、帆立香草焼 3個、アトランティックサーモンの西京焼 3切、有頭海老の旨煮 3尾、紅白かまぼこ 3枚、若桃コンポート 3個、十勝ハーブ牛のローストビーフ 1個、カニとパンプキンのテリーヌ 3枚、北海タコの燻製 20g、練りきんとん 30g、ブランデーマロン 3粒、紅白なます 30g、いくら 5g、椎茸と海老すり身の旨煮 3枚、昆布巻 3個、鶏皮けんちん 3切、鱈の子宝煮 3個、伊達巻 3切、黒豆 45g、水晶梅串 1串
神戸＜ANAクラウンプラザホテル神戸＞洋風個食おせち2客ｾｯﾄ
おひとりからでもいただける「個食おせち」の二客セット。 それぞれのお重に蓋を用意しているので、お正月のご来客にも最適です。
| おせちのタイプ | 洋風タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 2人前、全25品目 |
| 限定数量 | 100個 |
| お重サイズ | 約18×18×4.5(cm)×2段 |
| お値段 | 15,300円(税・送料込) |
| お届け日 | 2022年12月31日 |
| 注文締切日 | 2022年12月13日19時 |
| 賞味・消費期限 | 2023年1月1日（23時/要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜ANAクラウンプラザホテル神戸＞洋風個食おせち2客ｾｯﾄの献立内容
≪壱の重 25品≫
スモークサーモントラウト 1枚、ブロッコリーコンソメ風味 1個、ベーコンとほうれん草のチーズキッシュ 1切、マンゴームースの生ハム巻 1本、サーモンパテ 1枚、クランベリー松風 1切、キャロットマリネ 20g、合鴨パストラミ 2切、若桃の甘露煮 1個、練りきんとん 40g、栗甘露煮 1個、黒豆 3g、有頭海老の旨煮 1尾、数の子 1本、昆布巻 1個、伊達巻 1切、小鯛俵焼 1個、烏賊の雲丹焼 1個、中華クラゲ 20g、枝豆とわかめの中華風 20g、クコの実 2g、焼豚 1枚、中華風焼帆立 1個、中華風鶏のテリーヌ 1切、カシューナッツの飴炊き 15g
≪弐の重 25品≫
壱の重と同じ内容で、計2段。
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