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大阪<ホテルグランヴィア大阪>おせち料理2選!

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「ホテルグランヴィア大阪」は、賑やかな梅田の繁華街にある大阪駅直結のモダンな高級ホテル。

様々な交通アクセスに恵まれた便利で快適な都市型ホテルです。

ホテルグランヴィアのおせちは2種類。奥深く上品な味わいが、新しい年の始まりを彩ります。

新年の食卓で是非とも、ご賞味ください。

大阪<ホテルグランヴィア大阪>和洋与段重

多数の国際コンクール入賞など実績を持ったシェフが揃うホテルグランヴィア大阪監修のおせち。


【商品内容】
おせちのタイプ 和洋タイプ
内 容 3~4人前、全42品目
お重サイズ 約18×18×5.3(cm)×4段
お値段 24,300円(税・送料込)
お届け日 12月31日
賞味・消費期限 2024年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島

<ホテルグランヴィア大阪>和洋与段重の献立内容

≪壱の重 11品≫
伊達巻 4枚、菜の花辛子和え 20g、赤魚西京焼 3切、味付数の子 4切、田作り 5g、あわ麩串 2本、よもぎ麩串 2本、蛸照焼 3切、海老艶焼 4尾、花餅紅梅 1個、花餅白梅 1個

≪弐の重 11品≫
鳴門芋きんとん 70g、栗甘露煮 3個、焼湯葉巻 4個、赤花こんにゃく旨煮 3個、白花こんにゃく旨煮 3個、昆布巻 4本、黒豆煮金箔 50g、釜上げわかめ 20g、鮑旨煮 3個、紅白なます 40g、味付いくら 10g

≪参の重 9品≫
筍ビビンバ 30g、照焼ほたて 4個、市松かまぼこ 4切、海老マヨフリッター 3尾、海老サラダ 30g、若桃甘露煮 3個、牛肉の笹包み 3個、中華くらげ 30g、北欧サラダ 40g

≪与の重 11品≫
黒豆入りチキンガランティン 4切、ドライトマト赤ワイン煮 2個、ソーセージのブリオシュ包み 4切、ビーフパストラミ 3枚、合鴨スモーク 3枚、杏子さわやか煮 4切、コルニションピクルス 2本、スモークサーモントラウト 4枚、ショコラテリーヌ 4切、真蛸マリネ 40g、スタフドオリーブ 2個

大阪<ホテルグランヴィア大阪>和洋中一段重

多数の国際コンクール入賞など実績を持ったシェフが揃うホテルグランヴィア大阪監修のおせち。


【商品内容】
おせちのタイプ 和洋中タイプ
内 容 2~3人前、全40品目
お重サイズ 約28×31×4.6(cm)×1段
お値段 16,740円(税・送料込)
お届け日 12月31日
賞味・消費期限 2024年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島

<ホテルグランヴィア大阪>和洋一段重の献立内容

≪壱の重 40品≫
菜の花辛子和え 30g、市松かまぼこ 3個、花餅紅梅 1個、トンポーロ 3個、中華くらげ 40g、イエローペッパードロップ 1個、ペッパードロップ 1個、蛸照焼 3切、鰤照焼 3切、海老チリフリッター 3尾、ごまポテト 4個、ドライフルーツとナッツのテリーヌ 3個、黒豆入りチキンガランティン 3個、ドライトマト赤ワイン煮 2個、海老艶焼 3尾、味付数の子 4個、昆布巻 2本、釜上げわかめ 20g、鮑旨煮 3個、焼湯葉巻 2個、白花こんにゃく旨煮 2個、赤花こんにゃく旨煮 2個、ローストポーク 3切、合鴨スモーク 3切、コルニションピクルス 2個、ソーセージのブリオシュ包み 3切、ライプオリーブ 1個、北欧サラダ 40g、明太風味サラダ 40g、スタフドオリーブ 1個、黒豆煮 40g、鳴門芋きんとん 40g、栗甘露煮 2個、田作り 10g、杏子さわやか煮 1個、若桃甘露煮 2個、紅白なます 30g、牛肉の笹包み 3個、伊達巻 3枚、花餅白梅 1個

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