ホテルのおせち

大阪<ANAクラウンプラザホテル大阪>おせち料理2選!

「ANAクラウンプラザホテル大阪」からのおせちは、和洋中と和洋の2種類。

和洋中おせち三段重は、伝統的な日本のお正月料理を盛り付けた壱の重、鮮やかな色彩がよりお正月を華やかにする洋風料理の弐の重、豪華な食材をふんだんに使った中国料理が並ぶ参の重。

品良くひとつひとつ丁寧に味付けされた64種類の品々を美しく、ぎっしりと詰め込まれています。

また、和洋一段重は、おせち料理伝統の料理に加えて、ビーフスモーク、キッシュなど洋の味わいも楽しめる品々をふんだんに盛り込んだ贅沢なおせち料理に仕上がっています。

大阪<ANAクラウンプラザホテル大阪>和洋中三段重

【商品内容】
おせちのタイプ 和洋中タイプ
内 容 4〜5人前、全64品目
限定数量 300個
お重サイズ 約21.4×21.4×5.3(cm)×3段
お値段 30,780円(税・送料込)
お届け日 2021年12月31日
注文締切日 2021年12月14日19時
賞味・消費期限 2022年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、青森県、秋田県、沖縄県、その他離島・諸島

<ANAクラウンプラザホテル大阪>和洋中三段重の献立内容

≪壱の重 25品≫
紅蒲鉾 2枚、白蒲鉾 2枚、赤魚西京焼 4切、湯葉の野菜巻き 4個、片口鰯の田作り 8g、二色栗甘露煮 各1粒、きんとん 40g、黒豆煮金箔添え 30g、いくら醤油漬け 15g、帆立照焼 4個、伊達巻 4枚、味付け花型赤こんにゃく 2個、エンドウ醤油漬け 3枚、大根と人参のなます 15g、金柑甘煮 2個、鰊昆布巻 5個、海老艶煮 4尾、かに風味信田巻 4枚、筍山椒煮 25g、ブリ照り焼き 4個、小鯛笹漬け 4枚、数の子醤油漬け 5本、蓮根の芽梅酢漬け 5本、ひょうたん柴漬け風 2個、くわい松笠甘露煮 2個
≪弐の重 21品≫
ブルーベリーパウンドケーキ 4枚、ドライフルーツとナッツのテリーヌ 4切、杏子とオレンジの砧巻 4切、豚肉のリエット 35g、ミートローフのパイ包み 4枚、塩漬けオリーブ 2個、スタッフドオリーブ 2個、ベーコンと法蓮草のチーズキッシュ 4切、紅鮭スモークローズ 1個、セロリ塩漬け 8個、鰊のマスタード和え 35g、数の子のサラダ 35g、空豆塩煮 3個、紅ズワイガニの紅白テリーヌ 4枚、合鴨オレンジソース煮 4枚、らっきょうワイン漬け 2個、タコスモークオイル漬け 5個、ホタテスモークのオイル漬け 4個、いか黄金焼 4個、ドライトマトのワイン煮 2個、スモークポークパストラミ 8枚
≪参の重 18品≫
黒糖チャーシュー 4枚、いか葱塩炒め 45g、きゅうり醤油漬け 4個、きなこカシューナッツ 25g、クランベリーとクルミのシロップ煮 30g、鶏肉の菜の花巻 4枚、紅ズワイガニの柚子酢漬け 4本、エビチリソース 4尾、いいだこの醤油煮ごま風味 5尾、菊酢漬け 2g、穴子山椒の野菜伸し 4切、花形人参煮 1個、ままかりとレモンの酢漬け 4枚、レモン酢クラゲ 40g、浸し枝豆 3個、太刀魚の八幡巻 4切、蒸し鶏と伊予柑のテリーヌ 4切、柚子皮甘煮 2切

大阪<ANAクラウンプラザホテル大阪>和洋一段重

【商品内容】
おせちのタイプ 和洋タイプ
内 容 3〜4人前、全30品目
限定数量 320個
お重サイズ 約22.5×22.5×5.3(cm)×1段
お値段 13,500円(税・送料込)
お届け日 2021年12月31日
注文締切日 2021年12月14日19時
賞味・消費期限 2022年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、青森県、秋田県、沖縄県、その他離島・諸島

<ANAクラウンプラザホテル大阪>和洋一段重の献立内容

≪壱の重 30品≫
らっきょうワイン漬け 4個、小鯛笹漬け 4枚、紅白大根なます 25g、いくら醤油漬け 15g、紅蒲鉾 2枚、白蒲鉾 2枚、伊達巻 4枚、片口鰯の田作り 8g、金柑煮 1個、ミートローフのパイ包み 4枚、ドライトマトのワイン煮 2個、桃のコンポート 3個、ベーコンと法蓮草のチーズキッシュ 4切、オリーブ塩漬け 1個、スタッフドオリーブ 1個、花形人参煮 1個、数の子醤油漬 4本、海老艶煮 4尾、舞玉串餅 1串、ビーフスモーク 4枚、ブロッコリーブイヨン煮 2個、黒豆煮金箔添え 35g、網笠柚子 3切、二色栗甘露煮 各1粒、きんとん 40g、ブリ照り焼き 4個、エンドウ醤油漬け 4個、紅鮭スモーク 4枚、ケッパー酢漬け 4個、帆立照焼 4個

ANAクラウンプラザホテル大阪のおせち:関連ページ

北海道<札幌グランドホテル>おせち料理2選!北海道初の本格的洋式ホテルとして開業した札幌グランドホテルは、北海道を代表するホテルのひとつで、和食・洋食・中華の料理にとても定評があり...
東京<ホテルオークラ>おせち料理2選!ホテルオークラは、1962年(昭和37年)の創業以来、各国の要人や賓客をもてなしてきた日本屈指のホテルとして、世界に知られる名門です。 ...
東京<ハイアット リージェンシー東京>おせち料理2選!日本初のハイアットホテルとして開業し、長年にわたって国内外の多くのお客様より高い評価を得ているハイアットリージェンシー東京。 ミュ...
東京<シェラトン都ホテル東京>おせち料理2選!シェラトン都ホテル東京は都心とは思えないほど豊かな緑に恵まれた閑静な港区白金台にあります。 瀟洒な高台にあって、日本庭園に美しく映える...
東京<ホテル椿山荘>おせち料理1878年、美しい自然に覆われたこの場所は「椿山荘」と命名されました。 明治の元勲 山縣有朋公が庭園と邸宅を構え、高い空と椿をはじ...
東京<京王プラザホテル>おせち料理1971年、日本初の超高層ホテルとして誕生した「京王プラザホテル」。 地上170m、日本初の超高層ホテルとしてオープン以来時代をさ...
京都<東急ホテル>おせち料理京都東急ホテルの和洋中おせち一段「饗宴」は、3つのレストラン 「たん熊北店Directed by M.Kurisu」、「風花」、「星ヶ岡...
大阪<リーガロイヤルホテル大阪>おせち料理2選!「リーガロイヤルホテル大阪」は、昭和10年開業以来、格式のあるホテルとして、大阪で国内外からのゲストをもてなしています。 大切に受...
大阪<ハイアット リージェンシー大阪>おせち料理2選!「ハイアット リージェンシー大阪」は、大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテルとして、本格的な日本のおもてなしを提供...
大阪<ホテルグランヴィア大阪>おせち料理2選!「ホテルグランヴィア大阪」は、賑やかな梅田の繁華街にある大阪駅直結のモダンな高級ホテル。様々な交通アクセスに恵まれた便利で快適な都市型ホ...
大阪<新阪急ホテル>監修おせち料理2選!大阪阪急ホテルのおせちは2種類。 おせち三段重「富士」は、和洋中の料理を詰め込んだ、4人用のおせち。また二段重「瑞雲」は少人数用に...
神戸<ANAクラウンプラザホテル神戸>おせち料理3選!「ANAクラウンプラザホテル神戸」は、新幹線「新神戸駅」に直結、神戸の絶景を誇る37階建ての高層ランドマークホテル。 ANAクラウ...
鹿児島<SHIROYAMA HOTEL kagoshima> おせち料理「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」の総料理長と和食料理長が監修するおせち。厳選素材を料理長が吟味し一つ一つ丹精込めて...
FavoriteLoadingこの記事をお気に入り