博多久松の創業は昭和57年、おせち料理の製造販売をはじめ、お惣菜食材の製造及び販売、水産物・水産加工物の販売などを手掛ける「食」を中心とした製品作りとサービスを展開。
博多久松の料亭おせちは、安心・安全をモットーとし、子供から大人まで喜ばれるおせちが今年も勢揃い。これまで売り上げたおせちの総計はなんと72万セットを突破しており、その人気度の高さがうかがえます。
人気売れ筋おせちは、博多久松を代表する和洋折衷本格料亭おせち「博多」15,800円(税込・送料無料)、本格定番三段重おせち「舞鶴」11,500円(税込・送料無料)など。
自社工場で「安心・安全」「美味しさ」「価格」にこだわった博多久松のおせちは、厳選素材を一流の料理人が心を込めて丁寧に詰め合わせたおせちです。
2021年の新年の食卓にふさわしい逸品揃いのおせちはいかがでしょう！
福岡＜博多久松＞和洋折衷本格料亭おせち「博多」
豪華絢爛なお正月食材を美しく盛り込みました。（博多雑煮だし付き）
| おせちのタイプ | 和洋タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 4〜5人前、全45品目 |
| お重サイズ | 約25×25×5(cm)×3段 |
| お値段 | 15,800円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月30日 |
| 賞味・消費期限 | 2024/1/14（要冷凍）※解凍後2日（要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜博多久松＞和洋折衷本格料亭おせち「博多」の献立内容
≪壱の重 12品≫
オマールグラタン 1尾、ぶり照焼 4切、祝い海老 5尾、豚角昆布旨煮 40g、寿高野豆腐 4個、椎茸旨煮 4枚、栗甘露煮 5個、金柑蜜煮 5個、あまおう苺クリームロールケーキ 4切、ガトーショコラ4切、金団 130g、笹カスタード 2個
≪弐の重 15品≫
田作り 20g、味付け数の子（切子） 1袋、豚ばらチャーシュー 4枚、鶏とゆばの柚香和え 35g、海の香蒲鉾 6本、にしん塩麹焼 4切、牛肉牛蒡しぐれ煮 1袋、キングサーモンマリネ 50g、小肌卯の花和え 5切、薩摩チキントマト 4個、茎わかめの胡麻和え 25g、大根焙煎胡麻サラダ 40g、黒豆蜜煮 80g、牛タンパストラミ 4切、白花豆蜜煮 50g
≪参の重 18品≫
伊達巻 4切、海老入り焼蒲鉾 4個、黄金くらげ 30g、若鶏角煮 4切、いか明太和え 40g、翡翠若桃 4個、たこマリネ 40g、胡麻胡桃 20g、明太マヨだし巻玉子 4切、ボロニアソーセージハーブ 4枚、タンスモーク塩レモン 40g、さつまいも旨煮 4切、鶏つくね照焼 4個、真鱈子昆布 35g、たたき牛蒡 45g、松前漬け 45g、紅白なます 40g、やわらか干しとまと 20g
福岡＜博多久松＞厳選本格和風おせち「祝赤重」
豪華絢爛なお正月食材を美しく盛り込みました。（博多雑煮だし付き）
| おせちのタイプ | 和風タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 4〜5人前、全48品目 |
| お重サイズ | 約25×25×5(cm)×3段 |
| お値段 | 18,900円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月30日 |
| 賞味・消費期限 | 2024/1/14（要冷凍）※解凍後2日（要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜博多久松＞厳選本格和風おせち「祝赤重」の献立内容
≪壱の重 14品≫
寿高野豆腐 4個、椎茸旨煮 4枚、ぶり照焼 4切、味付け数の子（切子） 1袋、鮑旨煮 4個、祝い海老 5尾、柚子酢たこ 4切、ローストビーフ 1袋、金団 130g、栗甘露煮 5個、にしん塩麹焼 4切、松前いくら 40g、鱒昆布巻 4切、金柑蜜煮 5個
≪弐の重 16品≫
薩摩チキントマト 4個、茎わかめの胡麻和え 25g、牛タンパストラミ 4切、大根焙煎胡麻サラダ 40g、黒豆蜜煮 80g、翡翠若桃 4個、いか梅酢和え 40g、牛肉牛蒡しぐれ煮 1袋、豚ばらチャーシュー 4枚、鶏とゆばの柚香和え 35g、伊達巻 4切、胡麻胡桃 20g、たたき牛蒡 45g、紅白なます 40g、海老入り焼蒲鉾 4個、黄金くらげ 30g
≪参の重 18品≫
鶏つくね照焼 4個、真鱈子昆布 35g、市松錦玉子 4切、うまい貝 4切、海の香蒲鉾 6本、田作り 20g、ボロニアソーセージハーブ 4枚、タンスモーク塩レモン 40g、鶏八幡巻 4切、いかサラダ 40g、蒸し鶏の柚子塩 45g、真子旨煮 4切、明太マヨだし巻玉子 4切、やわらか干しとまと 20g、キングサーモンマリネ 50g、小肌卯の花和え 5切、若鶏角煮 4切、いか明太和え 40g
福岡＜博多久松＞和洋折衷定番おせち「春日」
豪華絢爛なお正月食材を美しく盛り込みました。（博多雑煮だし付き）
| おせちのタイプ | 和洋タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 3人前、全39品目 |
| お重サイズ | 約25×25×5(cm)×2段 |
| お値段 | 12,800円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月30日 |
| 賞味・消費期限 | 2024/1/14（要冷凍）※解凍後2日（要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜博多久松＞和洋折衷定番おせち「春日」の献立内容
≪壱の重 20品≫
あまおう苺クリームロールケーキ 3切、ガトーショコラ 3切、金団 100g、栗甘露煮 3個、海老入り焼蒲鉾 3個、いか明太和え 30g、鶏つくね照焼 3個、豚ばらチャーシュー 3枚、鶏とゆばの柚香和え 35g、祝い海老 3尾、寿高野豆腐 3個、ぶり照焼 3切、にしん塩麹焼 3切、黄金くらげ 30g、伊達巻 3切、真鱈子昆布 30g、胡麻胡桃 20g、豚角昆布煮 40g、金柑蜜煮 4個、味付け数の子(切子) 1袋
≪弐の重 19品≫
黒豆蜜煮 70g、牛タンパストラミ 3切、大根焙煎胡麻サラダ 30g、明太マヨだし巻玉子 3切、やわらか干しとまと 25g、茎わかめの胡麻和え 30g、薩摩チキントマト 3個、さつまいも旨煮 3切、白花豆蜜煮 40g、翡翠若桃 3個、キングサーモンマリネ 40g、いか梅酢和え 45g、たたき牛蒡 35g、紅白なます 35g、海の香蒲鉾 5本、田作り 15g、牛肉牛蒡しぐれ煮 1袋、ボロニアソーセージハーブ 3枚、タンスモーク塩レモン 35g
福岡＜博多久松＞本格定番三段重おせち「舞鶴」
豪華絢爛なお正月食材を美しく盛り込みました。（博多雑煮だし付き）
| おせちのタイプ | 和風タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 2〜3人前、全34品目 |
| お重サイズ | 約19.5×19.5×5(cm)×3段 |
| お値段 | 11,500円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月30日 |
| 賞味・消費期限 | 2024/1/14（要冷凍）※解凍後2日（要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 離島・諸島 |
＜博多久松＞本格定番3段重おせち「舞鶴」の献立内容
≪壱の重 11品≫
祝い海老 3尾、伊達巻 3切、豚角昆布旨煮 40g、寿高野豆腐 3個、金柑蜜煮 4個、にしん塩麹焼 3切、黄金くらげ 30g、ぶり照焼 3切、胡麻胡桃 25g、あまおう苺クリームロールケーキ 3切、ガトーショコラ 3切
≪弐の重 10品≫
田作り 15g、味付け数の子(切子) 1袋、豚ばらチャーシュー 3枚、鶏とゆばの柚香和え 35g、海の香蒲鉾 5本、牛肉牛蒡しぐれ煮 1袋、薩摩チキントマト 3個、茎わかめの胡麻和え 30g、大根焙煎胡麻サラダ 30g、牛タンパストラミ 3切
≪参の重 13品≫
黒豆蜜煮 40g、真鱈子昆布 30g、金団 50g、栗甘露煮 3個、明太マヨだし巻玉子 3切、ボロニアソーセージハーブ 3枚、キングサーモンマリネ 40g、小肌卯の花和え 4切、鶏つくね照焼 3個、タンスモーク塩レモン35g、たたき牛蒡 35g、紅白なます 35g、やわらか干しとまと 25g
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