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広島福山<ホテル鷗風亭>おせち料理2選!

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「ホテル鴎風亭」は、波おだやかな瀬戸内・鞆の海に抱かれた人気のホテル。

ここには、いつもやさしい時間が流れ、見渡すばかりに広がる紺碧の風景と不思議になつかしい潮の香りが訪れた旅人をあたたかく迎えてくれます。

瀬戸内海の海の幸を堪能し、絶景露天風呂、大浴場で疲れを癒すことができる人気ホテルのおせち料理をご堪能ください。

広島福山<ホテル鷗風亭>洋風おせち二段重

瀬戸内の景勝地・鞆の浦の人気旅館。
若い方でも楽しめるよう、洋風のメニューを中心に盛り込みました。


【商品内容】
おせちのタイプ 洋風タイプ
内 容 2~3人前、全34品目
お重サイズ 約25.7×19.6×5(cm)×2段
お値段 22,000円(税・送料込)
お届け日 12月31日
賞味・消費期限 2024年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、長崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島

広島福山<ホテル鷗風亭>洋風おせち二段重の献立内容

≪壱の重 15品≫
烏賊燻製サラダ、金団・栗甘露煮、海老チリマヨネーズ、ベーコンチーズボール、海老ポテトボール、南瓜市松テリーヌ、野菜彩りテリーヌ、二色オリーブ、オマール海老コンソメ、あまおうくず餅、桜水晶ゼリー寄せ、炙り松笠烏賊、チキンベーコン巻き、博多地鶏テリーヌ、野菜のキッシュ

≪弐の重 19品≫
鱧のエスカベッシュ、抹茶小豆フランス、オレンジフランス、レーズンフランス、鯛のポワレ、オレンジミート、あんずミルフィーユ、黒糖ローストポーク、味付け数の子、若桃シロップ漬け、ドライトマト塩納豆、ムール貝トマト煮、カラフルリングロール、小鰯の南蛮漬け、チョコわらび餅、スモークサーモンフラワー、くわいのムース仕立て、法蓮草のテリーヌ、合鴨パストラミ

広島福山<ホテル鷗風亭>一段重



【商品内容】
おせちのタイプ 和洋タイプ
内 容 2人前、全22品目
お重サイズ 約21×21×5(cm)×1段
お値段 15,000円(税・送料込)
お届け日 12月31日
賞味・消費期限 2024年1月1日(23時/要冷蔵)
配送不可地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、長崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島

広島福山<ホテル鷗風亭>一段重の献立内容

≪壱の重 22品≫
鯛の味噌漬け、葉付き金柑、栗甘露煮、梅麩蜜煮、蟹信田巻き、鰊小巻、穴子八幡巻き、どんこ椎茸旨煮、海老艶煮、味付け数の子、松葉蛸柔らか煮、鮎甘露煮、スモークサーモン、烏賊松笠、ローストビーフ オリーブ天盛り、百合根厚焼き、いくらとろろ芋和え、常節旨煮、黒豆金箔化粧、田作り、紅白柚香なます、鰆南蛮漬け

上記以外の中國・四国地方の名旅館おせちは以下に通りです。

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