おせち三段重「黄金の海」は、岩手県釜石で1940年創業の海鮮料理の名店「三陸海宝漬 中村家」島村料理長が監修した海鮮おせちです。中村家は海鮮通販のお店としても知られています。
おせちの内容は、テレビなどメディアでも紹介されたうに、帆立をトッピングした人気の「三陸海宝漬」はもちろん、「かに甲羅盛り」や「あわび旨煮」など海の幸の料理を中心に、お正月の縁起料理も盛り込んだ贅を尽くした三段重。
中村家自慢の味「三陸海宝漬」などの豪華な海鮮料理が新春の食卓に華やぎを与えてくれます。
岩手釜石＜三陸海宝漬 中村家＞「黄金の海」三段重
縁起料理をしっかりと盛り込みつつ、海鮮お料理も入った贅沢な内容のおせち！
【商品内容】
| おせちのタイプ | 海鮮タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 3人前、全33品目 |
| お重サイズ | 約17.4×17.4×5.2(cm) |
| お値段 | 21,000円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月30日 |
| 賞味・消費期限 | 2024年2月29日（要冷凍）※解凍後1日（要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 沖縄県、その他離島・諸島 |
＜三陸海宝漬 中村家＞「黄金の海」三段重の献立内容
≪壱の重 13品≫
伊達巻 3切、海老豆 20ｇ、牛蒡西京漬 40ｇ、ごまめクルミ和え 10ｇ、花餅（紅） 1個、黒豆甘露煮 40ｇ、祝海老 3尾、渋皮栗甘露煮 2切、きんとん 50ｇ、味付数の子 3本、つぶ貝黄金和え 60ｇ、たこ生姜和え 25ｇ、紅白なます 30ｇ
≪弐の重 8品≫
ずわいがに棒肉甘酢漬 3切、三陸産わかめ 20ｇ、かつお柔らか煮 3切、こはだ粟漬 3切、数の子松前漬 20ｇ、海宝漬（うに・帆立） 1個、紅鮭昆布巻 3切、赤魚西京焼 3切
≪参の重 12品≫
一口焼湯葉 3切、鱈の煮付 20ｇ、スモークサーモントラウト 1個、かに爪 2本、焼帆立 3個、海鮮市松 3切、いか松笠 3個、あわび旨煮 1個、数の子山海漬 20ｇ、あかにし貝串 3本、かに錦糸巻 3切、柚子味噌いか 30ｇ
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