大阪＜一冨士＞おせち料理3選！

創業110年を数える一冨士ケータリング株式会社。

事業内容は、お弁当ケータリング・おせち・給食・病院食事業などへのケータリングサービスを展開しています。

明治34年の創業以来、旅行会社や劇場、百貨店などから愛される「大阪の味」を伝え続ける「一冨士」が吟味しつくした正統の味わいのおせちをお楽しみください。

大阪＜一冨士＞祝宴三段重

おせちのタイプ	和洋タイプ
内　容	3人前、全34品目
お重サイズ	約19.8×19.8×4.6(cm)×3段
お値段	19,440円(税・送料込)
お届け日	12月31日
賞味・消費期限	2024年1月1日（23時/要冷蔵）
配送不可地域	離島・諸島

＜一冨士＞祝宴三段重の献立内容

≪壱の重 10品≫
鶏もも肉照焼 3切、胡麻和えたたき牛蒡 40ｇ、伊達巻 3切、鮭西京焼 3切、有頭海老煮 3尾、てまり餅 3個、田作り 10ｇ、いくら醤油漬 20ｇ、数の子 3切、栗きんとん 70ｇ

≪弐の重 11品≫
豚角煮 3切、小海老の魚卵和え 15ｇ、若桃の甘露煮 3個、鶏もも肉のトマト＆バジル 3切、サーモンのテリーヌ 3切、海老とウニのテリーヌ 3切、豚ももベーコンスライス 3切、ローストビーフ（ソース付き） 3切、パストラミビーフ 15ｇ、レザンアルメット 3切、マーブルチーズ 3切

≪参の重 13品≫
しいたけ焚 3枚、紅白かまぼこ 4切、かつおクルミ 15ｇ、黒豆 20ｇ、ひよこ豆 20ｇ、唐芋ごま甘露煮 3個、笹団子 3個、紅白生酢（なたまめの花添え） 50ｇ、葉付金柑 3個、鱈の旨煮 3切、松葉梅ゼリー 1個、昆布巻 3本、鳴門金時旨煮 3切

大阪＜一冨士＞うぐいす二段重

昔ながらの伝統的なおせち食材と山海の幸を盛り込んだ素朴ながらも温かみを感じるおせち。

おせちのタイプ	和洋タイプ
内　容	2人前、全30品目
お重サイズ	約19.8×19.8×4.6(cm)×2段
お値段	12,960円(税・送料込)
お届け日	12月31日
賞味・消費期限	2024年1月1日（23時/要冷蔵）
配送不可地域	離島・諸島

＜一冨士＞うぐいす二段重の献立内容

≪壱の重 12品≫
鱈の旨煮 2切、田作り 15ｇ、てまり餅 2個、唐芋ごま甘露煮 4個、鮭西京焼 2切、若桃の甘露煮 2個、小海老の魚卵和え 15ｇ、有頭海老煮 2尾、数の子 2切、伊達巻 2切、笹団子 2個、鶏もも肉照焼 2切

≪弐の重 18品≫
栗きんとん 30ｇ、胡麻和えたたき牛蒡 20ｇ、黒豆 20ｇ、紅白生酢 20ｇ、ひよこ豆 20ｇ、かつおクルミ 15ｇ、紅白かまぼこ 2切、にしん昆布巻 2切、魚卵の旨煮 20ｇ、しいたけ焚 2枚、蛸旨煮 2切、豚ももベーコンスライス 4切、豚角煮 2切、松葉梅ゼリー 1本、ローズサーモン 1個、レザンアルメット 2切、サーモンのテリーヌ 2切、パストラミビーフ 15ｇ

大阪＜一冨士＞洋風中華おつまみオードブル

ビール・ワイン・日本酒など様々なお酒のお供に自家製のローストビーフをはじめとした、「アテ」となる珍味酒肴を盛り込みました。
年末年始に欠かせない宴席の場で、おせち前後のリラックスした食卓やおせち＋αとして最適なおせちオードブル。

おせちのタイプ	洋中タイプ
内　容	2人前、全34品目
お重サイズ	約32×32×7(cm)
お値段	18,360円(税・送料込)
お届け日	12月31日
賞味・消費期限	2024年1月1日（23時／要冷蔵）
配送不可地域	離島・諸島

＜一冨士＞洋風中華おつまみオードブルの献立内容

≪壱の重 34品≫
かつおクルミ 40ｇ、フカヒレ風中華くらげ 40ｇ、ポークタン炭火焼 30ｇ、海鮮中華帆立和え 40ｇ、カニとクリームソースのパイ包み 2切、和布の中華和え 40ｇ、蛸旨煮 2切、葉付金柑 2個、レザンアルメット 2切、鶏もも肉のトマト＆バジル 2切、唐芋ごま甘露煮 4個、豚ももベーコンスライス 2切、塩ポークタン 20ｇ、えぞあわび煮 1個、ローストビーフ（ソース付き） 4切、真蛸梅酢味 2切、小海老の魚卵和え 20ｇ、サーモンのテリーヌ 2切、マーブルチーズ 2切、ピクルス 2個、帆立旨煮 2個、若桃の甘露煮 2個、海老チリ 2切、北海道産鶏ハーブロール 2切、豚角煮 2切、合鴨スモーク 2切、青菜巻 2個、鶏もも肉照焼 2切、グリーンオリーブ 2個、海老とウニのテリーヌ 2切、チャーシュー 3切、いか雲丹焼 2個、黒糖ローストポーク 2切、パストラミビーフ 20ｇ

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