「リーガロイヤルホテル大阪」は、昭和10年に大阪中之島で「大阪の迎賓館」として誕生し、格式のあるホテルとして、大阪で国内外からのゲストをもてなしています。
伝統に培われたきめ細かなおもてなしで、いつも快適な多機能都市型ホテルライフを過ごせます。
ここでは、大切に受け継いできたソースの味や鮮やかな盛り付けなど、リーガロイヤルホテルならではのおせち料理をご紹介します。
大阪＜リーガロイヤルホテル＞和洋中華風おせち
| おせちのタイプ | 和洋中タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 1〜2人前、全22品目 |
| お重サイズ | 約20.6×20.6×6.4(cm)×1段 |
| お値段 | 20,304円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月31日 |
| 賞味・消費期限 | 2024年1月1日（23時/要冷蔵） |
| 配送可能地域 | 埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島県、山口県（但し、離島・諸島除く） |
＜リーガロイヤルホテル大阪＞和洋中華風おせちの献立内容
≪壱の重 22品≫
海老のチリソース和え 5尾、合鴨肉のスモーク 2切、サーモン入り野菜のテリーヌ 2切、胡瓜のゆずマリネ 2個、2色のオリーブピック 1本、カシューナッツの飴炊 30g、ローストビーフ 60g、栗きんとん 栗2個きんとん40g、ごまめ 5g、黒豆煮 金粉飾り 40g、彩り野菜入りスモークチキンロール 2切、生ハムチーズ巻 2個、蟹爪の甘酢漬 2個、魚卵とドライフルーツのサラダ 35g、豚肉のやわらか煮 6個、若桃のシラップ漬 2個、味付数の子 2切、紅白なます 20g、殻付き煮あわび 2個、ゆで蛸の照焼 2個、黒豚の昆布巻 2個、味付焼海老 2尾
大阪＜リーガロイヤルホテル＞オードブル
幅広い世代の方にお楽しみ頂けるオードブル。
| おせちのタイプ | 洋風タイプ |
|---|---|
| 内 容 | 2～3人前、全28品目 |
| お重サイズ | 約27.4×27.4×4.4(cm)×1段 |
| お値段 | 20,304円(税・送料込) |
| お届け日 | 12月31日 |
| 賞味・消費期限 | 2024年1月1日（23時／要冷蔵） |
| 配送不可地域 | 埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島県、山口県（但し、離島・諸島除く） |
大阪＜リーガロイヤルホテル＞オードブルの献立内容
≪壱の重 28品≫
クランベリーポーク 3切、ローストポーク 3切、ブロッコリーとお豆のサラダ 35g、海老のチーズソース風味 1尾、カシューナッツの飴炊 25g、杏子のシラップ漬 3個、2色のオリーブピック 4本、若桃のシラップ漬 3個、鶏肉のガランティーヌ 3切、豚角オレンジソース煮 3切、ボロニアソーセージのパイ包み焼 3切、スモークチキンロール 3切、あわびのガーリックソテー 2個、にしんのマスタード風味 4個、ドロップペッパーの甘酢漬 3個、枝豆とチーズのテリーヌ 3切、魚卵のサラダ 35g、チキンのトマトソース煮 50g、ツンゲンヴルスト 3切、海老のチリソース 3尾、鶏肉団子のオニオンソース 4個、ゆでパプリカ 2個、チーズポテトフライバジル風味 6個、小海老のサラダ 35g、ゆで蛸のバジルソース 35g、ドライトマトのシラップ漬 赤ワイン風味 2個、コルニッション 2個、生ハムチーズ巻 2個
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